Thé, café ou chocolat, l'histoire dans nos tasses samedi 15 janvier 2022 08h49

Résumé

Thé, café ou chocolat ? Cette question se pose le matin pour accompagner notre petit-déjeuner. Pourtant, cette pratique de consommation n'a que trois siècles. Le but du documentaire sera de remonter le fil de ces boissons, cultivées au Sud et consommées au Nord et de montrer le rôle du Vieux Continent dans sa domestication : de la découverte des trois plantes d'origine jusqu'à leur diffusion en Europe, en passant par leur exploitation. Leur banalisation dans nos tasses raconte indirectement une histoire de conquête des mers, d'esclavage, d'industrialisation et de mondialisation.

Infos

Titre original
Thé, café ou chocolat, l'histoire dans nos tasses
Durée
54 min
Année
2019

Réalisateur

Articles sponsorisés Ailleurs sur le net

Vous avez aimé cet article ?

Nos concours

Pour gagner, il faut participer !